Ο φόρος λίπους (ή fat tax) είναι ένα από τα μέτρα που εξετάζει η κυβέρνηση και περιλαμβάνει στη λίστα των μεταρρυθμίσεων που συζητείται στο Brussels Group.
Σύμφωνα με πληροφορίες, προωθείται η αύξηση (τουλάχιστον) κατά ένα λεπτό του ευρώ των προϊόντων που περιέχουν ζάχαρη, λίπος ή και αλάτι. Έτσι, θα υπολογίζεται μια μικρή επιβάρυνση σε προϊόντα όπως τα αναψυκτικά (που επιβαρύνονται με 23%), τα γλυκά, διάφορα ζωικά προϊόντα και φαγητά τύπου φαστ-φουντ!
Ο φόρος λίπους είναι κάτι που έχει εφαρμοστεί σε ΗΠΑ αλλά και σε πολλές χώρες της Ευρώπης με στόχο (τουλάχιστον επίσημα) τον περιορισμό της κατανάλωσης των ανθυγιεινών προϊόντων. Η μεγάλη διαφορά έγκειται εντούτοις στο βιοτικό επίπεδο των κοινωνιών στις οποίες επιβάλλεται ο εν λόγω φόρος. Κατά κύριο λόγο ο “φόρος λίπους” υιοθετείται σε περιπτώσεις υπερκαταναλωτικών κοινωνιών που επιχειρούν με τον τρόπο αυτό να στρέψουν τους πολίτες τους σε μια πιο ισορροπημένη διατροφή.
Αντίθετα, σε χώρες που μαστίζονται από την ύφεση και τα οικονομικά προβλήματα ο πληθυσμός προτιμά τροφές μεγάλης θερμιδικής απόδοσης που εγγυώνται ευκολότερη αντιμετώπιση του αισθήματος της πείνας.
Ακολουθήστε το tameteora.gr στο Google News!