ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΥΛΙΚΑ 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά 300 ml γάλα 3 αβγά 125 ml ελαιόλαδο 500 γρ. τυριά διάφορα (φέτα, κασέρι, ανθότυρο), τριμμένα ή θρυμματισμένα 260 γρ. Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ μισό...

Για τη φετινή περίοδο μπορεί να συνταγογραφείται, σύμφωνα με το Εθνικό Πρόγραμμα Εμβολιασμών, οποιοδήποτε αντιγριπικό εμβόλιο (που διαθέτει άδεια κυκλοφορίας), του οποίου η σύνθεση περιέχει τα εγκεκριμένα στελέχη από τον...

Ορισμένα θρεπτικά στοιχεία βελτιώνουν τις παθήσεις που συνδέονται με την αναπνευστική οδό, κάτι που αποδεικνύεται χρήσιμο αν παρουσιάζετε άσθμα, αλλεργίες ή προσπαθείτε να κόψετε το κάπνισμα. Μήλα Τα μήλα είναι...

Δυσάρεστες συνέπειες στην υγεία των νυχιών μας μπορεί να έχουν τελικά οι στιγμές χαλάρωσης και ξεγνοιασιάς που περάσαμε αυτό το ιδιαίτερο για όλους καλοκαίρι. Η υγρασία και οι υψηλές θερμοκρασίες...

Το βιβλίο της 136ης κλήρωσης, που θα δοθεί σε έναν/μία τυχερό/ή από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Κέδρος, είναι της Valerie Saier και έχει τίτλο «ΓΙΟΓΚΑ ΝΙΝΤΡΑ. Ο ύπνος που...

Ολοκληρώθηκε η υποβολή των συμμετοχών για το βιβλίο της 135ης κλήρωσης, που δίνεται από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Κάκτος, και πριν λίγο έγινε η κλήρωση. Οι...

Το σπρέι, το οποίο φάνηκε αποτελεσματικό σε κλινικές δοκιμές σε ζώα, ενδέχεται να είναι ικανό να αποτρέψει όχι μόνο μια αρνητική έκβαση της ασθένειας, αλλά και τη μετάδοσή της Ένα...

Έχεις διαβάσει και έχεις διαβάσει για τα οφέλη του τρεξίματος, αλλά: 1. δεν θα βαρεθείς ποτέ να τα ξαναβλέπεις, 2. η επιστήμη προχωράει και συνεχώς ανακαλύπτονται νέα ή ανατρέπονται παλιότερα...

Μιλώντας στην κοινή συνέντευξη Τύπου με τον υπουργό Υγείας, Βασίλη Κικίλια, η πρόεδρος της εθνικής επιτροπής εμβολιασμού, Μαρία Θεοδωρίδου τόνισε πως σήμερα εγκαινιάζεται η περίοδος πρόληψης της γρίπης. Όπως είπε,...

Εν μέσω έντονης ανησυχίας δύο εβδομάδες μετά το άνοιγμα των σχολείων, ο Βρετανός καθηγητής Τιμ Σπέκτορ καθησυχάζει τους γονείς πως η καταρροή δεν είναι σύμπτωμα κορονοϊού, καλώντας τους να μην...

Εποχικότητα ανάλογη της γρίπης σε χώρες με ήπιες κλιματολογικές συνθήκες θα αποκτήσει πιθανότατα μελλοντικά ο κορωνοϊός κατά τις εκτιμήσεις ειδικών, όμως μόνο αφότου επιτευχθεί ανοσία της αγέλης, γεγονός που συνεπάγεται...

Ως ήρωας τιμήθηκε ένας ειδικά εκπαιδευμένος αρουραίος στην Καμπότζη, ο οποίος έχοντας την ικανότητα να εντοπίζει νάρκες με την όσφρηση του, έχει αποτρέψει πολλά πιθανά δυστυχήματα στη χώρα της νοτιοανατολικής...

Η δυσοσμία του ανθρώπινου σώματος είναι μία δυσάρεστη κατάσταση, είτε για τον ίδιο τον άνθρωπο, είτε γι’ αυτούς που βρίσκονται δίπλα του. Eχει τύχει σε όλους. Είτε να βρεθούν στη...

Κάντε τακτικά -έστω και ήπια- σωματική άσκηση και μην πίνετε αλκοόλ, αν θέλετε να μειώσετε τον κίνδυνο καρκίνου, λέει η American Cancer Society στις νέες οδηγίες για την πρόληψη του...

Η νέα κανονικότητα της ζωής μας απαιτεί να φοράμε καθημερινά μάσκες και συχνά επί πολλές συνεχόμενες ώρες. Η κάλυψη του στόματος και της μύτης μας για να προστατεύσουμε την υγεία...

Μια υποδοχή στην επιφάνεια του κορονοϊού μπορεί σύμφωνα με τους επιστήμονες να γίνει ο τρόπος να νικηθεί. Η έρευνα δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Science και θεωρείται σπουδαία επιστημονική ανακάλυψη. Μπροστά σε...

ΥΛΙΚΑ -1.800 γρ. μπριζολάκια χοιρινά, κατά προτίμηση από σπάλα, κομμένα λεπτά, σε πάχος περίπου ένα με ενάμισι εκ. -αλάτι -φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τη μαρινάδα -3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -το λευκό...

Ποιες είναι οι ενδείξεις πρόωρης γήρανσης στο σώμα και το μυαλό μας. Μπορούμε να βάλουμε φρένο; Οι ειδικοί απαντούν. Από το ξηρό δέρμα έως τους πόνους στις αρθρώσεις και τη...

ΥΛΙΚΑ -250 γρ. φακές ψιλές -το λευκό και τρυφερό πράσινο μέρος από 4 μέτρια πράσα, κομμένα σε λεπτές ροδέλες -1 μέτριο πράσινο μήλο, χοντροτριμμένο -2 με 3 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες...

Ανήκει στους ανθρώπους εκείνους που αγαπούν βαθιά αυτό που κάνουν. Η συναισθηματική εμπλοκή, η προσπάθεια, ο ενθουσιασμός, η ικανοποίηση, είναι βασικά συστατικά μιας δουλειάς σύνθετης και εύθραυστης, όπως αυτή του...