ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΥΛΙΚΑ Ζύμη 375 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. βούτυρο αγελάδας (πολύ κρύο) 130 γρ. άχνη ζάχαρη & λίγη επιπλέον για πασπάλισμα 1 τεμ. αυγό 1 κ.γ. μπέικιν...

Ο κορωνοϊός εκτός από την καραντίνα έχει και την άλλη όψη. Αυτών που μέρα νύχτα ψάχνουν να βρουν το φάρμακο που θα καταπολεμήσει αυτό τον ιό. Ένας Πόντιος δίνει τη...

Επειδή η τροφή μας είναι και το φάρμακό μας, η διαμόρφωση της διατροφικής καθημερινότητάς μας μπορεί να λειτουργήσει ως μια μορφή «ασπίδας» εναντίον του κορωνοϊού. Ένας από τους βασικότερους τρόπους...

ΥΛΙΚΑ 500γρ. φιλέτο μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο, σε μικρά κομμάτια 500γρ. σταμναγκάθι χυμό από 1 λεμόνι 100 ml ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας μουστάρδα μιάμιση κουτ. σούπας κάπαρη 1 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο...

Τον τρόπο να αποφύγετε τις αρνητικές επιπτώσεις του καθισιού στην υγεία φαίνεται πως ανακάλυψαν οι επιστήμονες, η οποίοι προτείνουν δύο νέες στάσεις «ενεργητικής ανάπαυσης» που μπορεί να σώσουν την καρδιά!...

Η αραίωση των μαλλιών, ακόμα και η μερική ή ολική απώλειά τους, μπορεί να αποδοθεί σε διάφορους λόγους, όπως σε γενετική διαταραχή, σε ασθένεια ή σε φάρμακα. Τα τελευταία χρόνια...

Ο Bill Edgar από την Αυστραλία πήρε την πρώτη του δουλειά από έναν ετοιμοθάνατο, για να διακόψει τον επικήδειο του και να διαβάσει μια αποκαλυπτική επιστολή που είχε γράψει ο...

Πολυξένη Κουτκιά-ΜυλωνάκηΕνδοκρινολόγος – Διαβητολόγος 08/03/2020 17:00:13 FacebookWhatsAppTwitterE-mailΠερισσότερα...12 Yπάρχει κάτι πιο δύσκολο από την απώλεια κιλών και αυτό είναι η διατήρηση του σωστού βάρους. Με ποιο τρόπο μπορούμε να επιτύχουμε τη...

Η χαμηλή πρόσληψη φρούτων και λαχανικών και το αυξημένο σωματικό λίπος συνδέονται σε μεγάλο βαθμό με τις αγχώδεις διαταραχές, συνδυαστικά και με παράγοντες όπως το φύλο, η φτώχεια, ο χρόνιος...

Κάθε φορά που πολλά παιδιά βρίσκονται στον ίδιο χώρο, μοιραία παρατηρείται διασπορά βακτηρίων και ιών. Ακόμα και στον πιο καθαρό χώρο του κόσμου, τα παιδιά αναπόφευκτα θα βάλουν τα χέρια...

Το βιβλίο της 122ης κλήρωσης, που θα δοθεί σε έναν/μία τυχερό/ή από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Κλειδάριθμος, έχει τίτλο «Κάποτε στον Πειραιά» και είναι του Πέτρου Kυρίμη (δείτε...

Το ροχαλητό είναι επικίνδυνο όχι μόνο για τον ίδιο τον πάσχοντα, αλλά και για τον ή την σύντροφό του που κοιμάται (αμφίβολο!) στο πλάι του. Δείτε γιατί. Ο σύντροφός σας...

Ολοκληρώθηκε η υποβολή των συμμετοχών για το βιβλίο της 121ης κλήρωσης, που δίνεται από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Κλειδάριθμος, και πριν λίγο έγινε η κλήρωση. Ο...

Νέα επιστημονικά δεδομένα φαίνεται να συσχετίζουν το μορφωτικό επίπεδο με το προσδόκιμο ζωής, διαπιστώνοντας ότι τα ποσοστά πρόωρου θανάτου είναι αυξημένα σε άτομα που έχουν ολοκληρώσει τις χαμηλότερες βαθμίδες εκπαίδευσης....

ΥΛΙΚΑ 2 μεγάλα καλαμάρια καθαρισμένα 4 κουταλιές ελαιόλαδο 400 γραμμάρια σπανάκι καθαρισμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μικρό πράσο μόνο το λευκό μέρος ψιλοκομμένο ½ σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά άνηθο...

Δεν είναι κάτι ιδιαίτερο αυτό ο κορωνοϊός σε σχέση με τη γρίπη, είπε ο διευθυντής των Εργαστηρίων Δημόσιας Υγείας του Ινστιτούτου Παστέρ. Για το αν η εξάπλωση του κορωνοϊού στην...

Πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών για τον άνθρωπο αποτελούν, τα “ υποτιμημένα” και “ ξεχασμένα” από πολλούς καταναλωτές, ελληνικά φρούτα του δάσους. Σύμφωνα με έρευνες μπορούν να ανταγωνίζονται και να υπερτερούν σε...

Ποιο είναι το πρώτο και καθοριστικό βήμα που θα βελτιώσει την ικανότητα του οργανισμού να απομακρύνει τις τοξίνες; Εάν νομίζετε ότι είναι η φροντίδα του ήπατος κάνετε λάθος! Ανακαλύψτε πόσο...

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχαρίσια σπάλα, σε κύβους των 2εκ. 250 γρ. χυλοπίτες (λαζάνια) 250 γρ. ή 6 φύλλα κρούστας 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα...

Ένας από τους μεγαλύτερους φόβους που καταγράφεται σχετίζεται με το διάστημα που αυτός μπορεί να επιβιώσει σε μια επιφάνεια. Η απόφαση της κεντρικής τράπεζας της Κίνας να αποσύρει μεγάλες ποσότητες...