ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΥΛΙΚΑ 250 ml νερό 500 γρ. αλεύρι σκληρό 15 γρ. αλάτι 520 γρ. λιωμένο βούτυρο 30 ml ε.π. ελαιόλαδο Για τη γέμιση: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια ξερά μικρά...

Η απαράμιλλης ομορφιάς ορεινή φιδίσια διαδρομή έχει υψομετρική διαφορά 800 μέτρων και μας μεταφέρει κυριολεκτικά, από τη θάλασσα στα σύννεφα.   Η χώρα μας βρίθει από επιβλητικού κάλλους τοπία, η...

Δύσκολα μπορεί ο φωτογραφικός φακός να απαθανατίσει την ομορφιά της φύσης σε συνδυασμό με την ανθρώπινη παρουσία.   Όταν όμως το καταφέρνει, το αποτέλεσμα είναι σαν την παρακάτω φωτογραφίας από...

Πόσο συχνά πρέπει να λούζεις τα μαλλιά σου; Μία από τις πιο δημοφιλής ερωτήσεις, η οποία δεν έχει μία συγκεκριμένη απάντηση... Τελικά πρέπει να λούζεις καθημερινά τα μαλλιά σου ή...

ΥΛΙΚΑ 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 2 πράσα, μόνο το λευκό μέρος, ψιλοκομμένα 1 μικρή πιπεριά τσίλι, σε ροδέλες 1 πρέζα ρίγανη ξερή χυμό από 1 λεμόνι μισό...

Tο βιβλίο του 203ου διαγωνισμού, που θα δοθεί σε έναν/μία τυχερό/ή από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Διόπτρα, είναι της Αλκυόνης Παπαδάκη και έχει τίτλο «Το κόκκινο...

Ολοκληρώθηκε η υποβολή των συμμετοχών για το βιβλίο του 202ου διαγωνισμού, που δίνεται από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Κέδρος, και πριν λίγο έγινε η κλήρωση. Η...

Μετά τη δημοσίευση των συστάσεων για το αντιγριπικό εμβόλιο και την έναρξη της εφετινής εμβολιαστικής περιόδου, σειρά παίρνει ο κορωνοϊός. Το Υπουργείο Υγείας και η Εθνική Επιτροπή Εμβολιασμών είναι στην...

Στο πλαίσιο του 6ου Επιστημονικού Συνεδρίου για τη μείωση της βλάβης του καπνού, επιστήμονες της BAT παρουσίασαν σημαντικά ευρήματα αναφορικά με τις Νέες Κατηγορίες προϊόντων, επισημαίνοντας τον σημαντικό ρόλο που...

Η ύπαρξη του κρόκου στην Ελλάδα αναφέρεται από τον Όμηρο και τα άνθη του στολίζουν ως διάκοσμος τοιχοποιίας του μινωικού και κυκλαδικού πολιτισμού, όπως στις τοιχογραφίες που αποκαλύφθηκαν στον οικισμό...

Υπάρχουν στο λογοτεχνικό στερέωμα συγγραφείς γενναιόδωροι, που σε κατακτούν από την πρώτη αράδα, και τελειώνοντας το βιβλίο τους σε αφήνουν με τη χαρά του ταξιδιώτη που φτάνει στον αγαπημένο του...

Πολλές φορές, αρκούν μόλις μερικές καθημερινές κινήσεις για να διατηρήσουμε την υγεία μας σε καλά επίπεδα. Όσον αφορά ειδικά στη ρύθμιση της χοληστερόλης, αρκεί να είμαστε προσεκτικοί με τις συνήθειες...

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. σπανάκι 250 γρ. αλεύρι 4 αβγά 250 γρ. κατίκι Δομοκού 100 γρ. ψιλοκομμένα μυρωδικά (άνηθο, δυόσμο, μαϊντανό, βασιλικό) 150 γρ. κρέμα γάλακτος 60 γρ. φρυγανιά λίγο βούτυρο...

Tο βιβλίο του 202ου διαγωνισμού, που θα δοθεί σε έναν/μία τυχερό/ή από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Κέδρος, είναι της Τέα Στίλτον και έχει τίτλο «ΕΙΣΑΙ ΜΟΝΑΔΙΚΗ! Ανακάλυψε τα ταλέντα σου...

Ολοκληρώθηκε η υποβολή των συμμετοχών για τα 5 βιβλία του 201ου διαγωνισμού, που δίνονται από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Κέδρος, και πριν λίγο έγινε η κλήρωση....

ΥΛΙΚΑ 240 γρ. καστανό ρύζι basmati 400 ml ζωμό λαχανικών 320 γρ. baby σπανάκι 4 φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς δέρμα και κόκαλα 40 γρ. πέστο βασιλικού από βαζάκι 320 γρ. ντοματίνια...

Με αφορμή τη συμπλήρωση 200 διαγωνισμών, μέσα από τους οποίους η ιστοσελίδα tameteora.gr έχει χαρίσει 320 βιβλία σε ισάριθμους τυχερούς, ο 201ος διαγωνισμός θα είναι πανηγυρικός και αφιερωμένος στα μικρά...

Ολοκληρώθηκε η υποβολή των συμμετοχών για το βιβλίο του 200ού διαγωνισμού, που δίνεται από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Ψυχογιός, και πριν λίγο έγινε η κλήρωση. Η τυχερή,...

Εάν παρακολουθείτε τις τιμές του σακχάρου στο αίμα, ίσως είναι απογοητευτικό να τις βλέπετε υψηλές από το πρωί. Ωστόσο, οι υψηλότερες τιμές των επιπέδων της γλυκόζης τις πρωινές ώρες θεωρούνται...

ΥΛΙΚΑ -1 κιλό χοιρινό σπάλα ή μπούτι, κομμένο σε κύβους -1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε χοντρούς κύβους -1 φλιτζάνι ε.π. ελαιόλαδο -1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες -3 με...