ΥΛΙΚΑ -1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες -1 φλιτζάνι ελαιόλαδο -1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο -2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες -1 ξυλαράκι κανέλας -1 κουτ. γλυκού κόλιαντρο σε σκόνη -6-7 κόκκους πιπέρι -1 &...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΥΛΙΚΑ -1 φλιτζάνι μάραθο, ψιλοκομμένο, χωρίς τα κοτσάνια -3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα -1 κρεμμύδι ξερό μέτριο ψιλοκομμένο -1/4 φλιτζ. φέτα -1/4 φλιτζ. ανθότυρο -2 αυγά -6 κουταλιές της σούπας βούτυρο...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΥΛΙΚΑ -1/2 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ -λίγα φουντούκια (μία χούφτα) ή αμύγδαλα -1 κουτάκι ζαχαρούχο (τετρακόσια γραμμάρια,το κανονικό μέγεθος) -3 κουταλιές της σούπας κακάο -1 γεμάτη κουταλιά της σούπας...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΥΛΙΚΑ -800 γρ. φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου, σε κύβους των 3 - 4 εκ. -2 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες και ελαφρώς κοπανισμένες -4 - 5 ντοματάκια του κουτιού, χοντροκομμένα, ή 2...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΥΛΙΚΑ -Φιλέτο από στήθος κοτόπουλου ΟΡΕΙΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΙΝΔΟΣ - 1 πακέτο -Καπνιστή πάπρικα ΜΠΑΧΑΡ - 1 κουτ. γλυκού -Σκόνη μουστάρδα ΜΠΑΧΑΡ - 1 κουτ. γλυκού -Απαλό κάρυ ΜΠΑΧΑΡ - 1...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΥΛΙΚΑ -500 γρ. πατάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες -500 γρ. πράσα κομμένα σε ροδέλες -5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -1 δαφνόφυλλο -1 κουτ. γλυκού μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο -150 γρ. κεφαλοτύρι...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΥΛΙΚΑ -8 φέτες τσουρέκι -κακάο για πασπάλισμα -Κρέμα σοκολάτα -450 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά, χτυπημένη στο μίξερ μέχρι να γίνει παχύρρευστη (σαν γιαούρτι) -225 γρ. κουβερτούρα με 50-55%...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΟ μισός μάστορας είναι τα εργαλεία του... Σίγουρα θα χρειαστείς μια σούβλα. Προφανώς και μια ψησταριά. Στα μαγαζιά που πουλάνε εξοπλισμό θα βρεις τη βάση, τη σούβλα, το μοτέρ, τους...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΥΛΙΚΑ -500 γραμμάρια άσπρα φασόλια ψιλά ή μέτρια -2 μεγάλα καρότα σε ροδέλες -Λίγο σέλινο -2 κουταλιές της σούπας δυόσμο -1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη -1/2 κούπα φρέσκια σάλτσα ντομάτας...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΥΛΙΚΑ -1 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο -4 με 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -2 μαραθόριζες (περίπου 400γρ.), ψιλοκομμένες -2 ντομάτες ξεφλουδισμένες, τριμμένες στον τρίφτη -1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΥΛΙΚΑ -1 κιλό αρακά φρέσκο, καθαρισμένο -6 αγκινάρες μέτριες -6 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα -1/2 κιλό ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη -1 μεγάλη μαραθόριζα κομμένη σε φέτες -2 κουτ. σούπας μάραθο φρέσκο...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΥΛΙΚΑ -2 μελιτζάνες φλάσκες -4 πιπεριές κέρατο -2 σκελίδες σκόρδο -2 κρεμμύδια -2 ντομάτες -5-6 κλωναράκια μαϊντανό -1 κουτ. γλυκού ρίγανη -200 γρ. φέτα σπασμένη -2 κουτ. σούπας ξίδι -3/4...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΥΛΙΚΑ -6 ψάρια ολόκληρα (300γρ. το καθένα περίπου) καθαρισμένα, πλυμένα και στεγνωμένα -2 κουτ. σούπας κάππαρη ξαλμυρισμένη -6 κλωνάρια σέλινου μακριά και λεπτά (για το τύλιγμα των ψαριών) -χυμό από...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΥΛΙΚΑ -1 πακέτο κοντά ζυμαρικά της επιλογής σας -20 γαρίδες μέτριες -1 & 1/2 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο -2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο -2 κρεμμύδια (το ένα ψιλοκομμένο το δεύτερο κομμένο...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΥΛΙΚΑ -250 γρ. ρύζι για πιλάφι -1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα ασπρισμένα -1/2 φλιτζάνι κουκουνάρια -3 ή 4 μπαστουνάκια κανέλας -2 κουτ. σούπας βούτυρο -2 κουτ. σούπας σησαμέλαιο -3 κουτ. σούπας σταφίδες ξανθές...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΥΛΙΚΑ -500 γρ. λινγκουίνι -400 γρ. μύδια με το κέλυφος -300 γρ. κυδώνια -400 γρ. αχηβαδάκια -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -4 σκελίδες σκόρδο σπασμένες -1 ποτήρι κρασί λευκό -3 ντομάτες κομμένες...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΥΛΙΚΑ -1 φύλλο παστό μπακαλιάρο γύρω στα 800-1000 γρ. -Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα. Για το κουρκούτι 1 κουτάκι μπύρα 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 αυγό 1/2 κ....
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΥΛΙΚΑ -1 γλυκοπατάτα καθαρισμένη και κομμένη σε μικρά κυβάκια (όχι μεγάλου πάχους) -1 πιπεριά κόκκινη -6 αβγά -1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες -Μισό φλιτζάνι ντοματίνια -2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΥΛΙΚΑ -2 μήλα κομμένα σε χοντρούς κύβους -300 ml κρασί λευκό γλυκό -200 ml βιολογικό χυμό μήλο -100 ml χυμό πορτοκάλι -1 λεμόνι (τον χυμό του) -100 γρ. ζάχαρη -2...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetailsΥΛΙΚΑ 1.200 γρ. χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο, σε κύβους 3 εκ. 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ 4 ολόκληρα ντοματάκια κονσέρβας, σε ψιλά καρέ 1 κουτ. σούπας ντοματοπελτές 1...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails © 2024 tameteora.gr
Powered by FOCUS ON GROUP
© 2024 tameteora.gr
Powered by FOCUS ON GROUP