24.12.2024

Σπανακόρυζο

ΥΛΙΚΑ -1 κιλό σπανάκι (καθαρισμένο, πλυμένο και χοντροκομμένο) -4 πράσα (το λευκό μέρος κομμένο σε ροδέλες) -6 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα) -1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) -1/2 ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο) -2 χούφτες...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μπακαλιάρος με κουρκούτι

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ -1,5 κιλό μπακαλιάρο υγράλατο φιλέτο χωρίς κόκκαλο -200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. για πανάρισμα -σπορέλαιο για τηγάνισμα -αλάτι -πιπέρι -κουρκούτι -σκορδαλιά για σερβίρισμα -πατάτες τηγανητές για σερβίρισμα.   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφού...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σαρδέλες “παντρεμένες”

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σαρδέλα χονδρή ή σαρδελομάνα Γέμιση 2 ντομάτες τριμμένες 4-5 σκελίδες σκόρδο σε πολύ μικρά κομματάκια 1-2 πιπεριές κέρατο σε μικρά κομματάκια λίγη καυτερή πιπεριά (προαιρετικά) μαϊντανό αλάτι-πιπέρι...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αρακάς με αγκινάρες και κοτόπουλο

ΥΛΙΚΑ 1/2 κούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 4-5 κοπανάκια κοτόπουλου ή αντίστοιχη ποσότητα από άλλο μέρος (φτερούγες κ.λπ.) 500 γρ. αρακά καθαρισμένο (φρέσκο ή κατεψυγμένο) 6-7 αγκινάρες καθαρισμένες (φρέσκες...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Page 42 of 50 1 41 42 43 50
Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?