ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΥΛΙΚΑ- 1 κιλό αλεύρι μαλακό- 1 φλυτζάνι βούτυρο- 4 κρόκοι αυγών - 1 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη- 1 φλυτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκάλι- 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού- 2 κουταλιές μπέικιν πάουντερ- 1 κουταλιά μέλι- 1/2 κουτ. μοσχοκάρυδο...

ΥΛΙΚΑ- 2 φιλέτα κοτόπουλου- Φύλλα ρόκας, ένα κοτσάνι όχι πολύ μεγάλο- 1 μικρό μαρούλι - 2 πατάτες βραστές κομμένες σε ροδέλες ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ - 2 κουταλιές σούπας γιαούρτι στραγγιστό -...

ΥΛΙΚΑ - 6 σνίτσελ - 2 κούπες τυρί γκούντα τριμμένο - 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα - 1 κουτί κρέμα γάλακτος των 330 ml - 1 κούπα γάλα - 3 κουτ. σούπας λάδι - 1/3 κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό -...

ΥΛΙΚΑ- 1 κιλό πατάτες βρασμένες σε αλατισμένο νερό, καθαρισμένες και σε στρογγυλές φέτες κομμένες- 1/2 κιλό κοτόπουλο σε κομματάκια κομμένο και σωταρισμένο με 2 κουταλιές λάδι και λίγο αλάτι και πιπέρι- 1 /2κιλό μανιτάρια ψιλοκομμένα και σωταρισμένα με λίγο λάδι...