Ετικέτα: ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

ΥΛΙΚΑ Για το παντεσπάνι: 250 γρ. αλεύρι για κάθε χρήση 250 γρ. λιωμένο βούτυρο 250 γρ. ζάχαρη 5 αυγά 200 ...

ΥΛΙΚΑ -170 γρ. άχνη ζάχαρη -50 γρ. κακάο -330 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου -2 τεμ. αυγά -550 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ Ζύμη 375 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. βούτυρο αγελάδας (πολύ κρύο) 130 γρ. άχνη ζάχαρη & ...

ΥΛΙΚΑ 425 γρ αλεύρι 4 αυγά 350 γρ ζάχαρη 300 ml σπορέλαιο 300 ml χυμό μανταρίνι 1 μπέικιν Ξύσμα από ...

ΥΛΙΚΑ -250 γρ. βρασμένα, καθαρισμένα και πολτοποιημένα κάστανα (καθαρό βάρος) – μπορούμε να βάλουμε και έτοιμα βρασμένα κάστανα που πωλούνται ...

ΥΛΙΚΑ -400 γρ. χουρμάδες, αποξηραμένους χωρίς κουκούτσι -50 γρ. φιστίκια Αιγίνης -1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας -ξύσμα, από 1 πορτοκάλι -100 ...

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 100 γρ. βούτυρο αγελάδος, κομμένο σε κυβάκια 165 ...

Γλυκά που έχουν μπισκότο, γιαούρτι, ζελέ, φρυγανιές, σοκολάτα, φρούτα και ό,τι άλλο μπορεί να βάλει ο νους σας. Μην ξεχνάτε. ...

ΥΛΙΚΑ -4 αβγά -180 γρ. ζάχαρη -140 γρ. Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ -2 κουτ. σούπας αραβοσιτέλαιο + λίγο ...

ΥΛΙΚΑ Πραλίνα φουντουκιού -100 γρ. ζάχαρη -200 γρ. φουντούκια Παρφέ πραλίνας -2 ασπράδια από μεγάλα αυγά -120 γρ. μέλι -30 ...

ΥΛΙΚΑ -100 γρ βούτηρο -3 αβγά -100 γρ ζάχαρη -100 γρ μέλι -1 κγ σόδα μαγειρικής -450 γρ αλεύρι Για ...

ΥΛΙΚΑ 300 γρ. καρότο, πλυμένο και καθαρισμένο 300 γρ. ζάχαρη 1 τεμ. λεμόνι, το ξύσμα του.   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε το ...

ΥΛΙΚΑ Ενάμισι φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 φλ. τσαγιού ταχίνι 2 ποτήρια χλιαρό νερό 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ...

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας 200 γρ. ρύζι καρολίνα ή γλασέ 1 λίτρο γάλα 200 ml κρέμα γάλακτος 1 κουτ. ...

ΥΛΙΚΑ 10 γρ. μαγιά ξερή 10 γρ. ζάχαρη & 50 γρ. επιπλέον στο ζύμωμα 240 γρ. γάλα χλιαρό (όχι καυτό) ...

ΥΛΙΚΑ 125 γρ. αμύγδαλα λευκά 4 τεμ. πικραμύγδαλα (σε μπαχαράδικα) – αν δεν βρούμε, τα παραλείπουμε 125 γρ. ζάχαρη άχνη ...

ΥΛΙΚΑ Για την κρέμα: 3 κρόκοι αυγών, σε θερμοκρασία δωματίου 80 γρ ζάχαρη 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας 45 γρ αλεύρι ...

ΥΛΙΚΑ 350γρ. κάστανα βρασμένα 8 χουρμάδες ψιλοκομμένοι 200 γρ. κουβερτούρα 65% κακάο 130 γρ. λάδι καρύδας 2 κουτ. σούπας αμυγδαλοβούτυρο ...

ΥΛΙΚΑ 1½ φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο + λίγο, για το ταψί 1/2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη χυμός από 1 πορτοκάλι 1 φλιτζ. ...

ΥΛΙΚΑ 150 γρ. ζάχαρη 250 γρ. αμύγδαλο ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο 4 μανταρινιών τα φλούδια μισό κρασοπότηρο νερό μισό φλ.τσαγιού φρυγανιά ...