Ετικέτα: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΥΛΙΚΑ -8 ντομάτες μέτριες, σφιχτές -4 πιπεριές μεγάλες, για γέμισμα -1 φλιτζάνι ελαιόλαδο +1 φλιτζανάκι του καφέ επιπλέον για το ...

ΥΛΙΚΑ -750 γρ. τηγανιά χοιρινή -2 πράσινες πιπεριές καμπάνες σε ροδέλες -1 κόκκινη πιπεριά καμπάνα σε ροδέλες -1 κίτρινη πιπεριά ...

ΥΛΙΚΑ -1 κιλό παστό μπακαλιάρο ξαρμυρισμένο και σε μερίδες -750γρ. αντίδια καθαρισμένα πλυμένα χοντροκομμένα -6 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα -1/2 ματσάκι άνηθο ...

Παίρνουμε το ζυμάρι της αρεσκείας μας -εγώ χρησιμοποιώ τo ζυμάρι για πίτσα. Χωρίζουμε κομμάτια από τη ζύμη μας ανάλογα με το ...

ΥΛΙΚΑ -Ρύζι μπασμάτι BALI - 500 γρ. -Κομμένα μανιτάρια HOLCO - 1 κουτί -Ψιλοκομμένο κρεμμύδι - 1 -Αγελαδινό βούτυρο ROYAL ...

ΥΛΙΚΑ -500 γρ. κιμά κοτόπουλο -1 φλιτζ. καρότο τριμμένο -1/2 κρεμμύδι τριμμένο -1 αβγό -1 κουτ. γλυκού πάπρικα -1/4 φλιτζ. αλεύρι καρύδας ...

YΛΙΚΑ -1/2 κιλό γαρίδες μεγάλες, φρέσκες ή καταψυγμένες -4 κουτ. σούπας γιαούρτι στραγγιστό -4 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού -1 κουτ. ...

ΥΛΙΚΑ -400 gr. λαζάνια -500 gr. χοιρινό ψαρονέφρι -1 ξερό κρεμμύδι -1 πράσινη πιπεριά -1 κουταλιά της σούπας βούτυρο -2 ...

ΥΛΙΚΑ -1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες -1 φλιτζάνι ελαιόλαδο -1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο -2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες -1 ξυλαράκι κανέλας ...

ΥΛΙΚΑ -1 φλιτζάνι μάραθο, ψιλοκομμένο, χωρίς τα κοτσάνια -3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα -1 κρεμμύδι ξερό μέτριο ψιλοκομμένο -1/4 φλιτζ. φέτα ...

ΥΛΙΚΑ -800 γρ. φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου, σε κύβους των 3 - 4 εκ. -2 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες και ελαφρώς ...

ΥΛΙΚΑ -Φιλέτο από στήθος κοτόπουλου ΟΡΕΙΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΙΝΔΟΣ - 1 πακέτο -Καπνιστή πάπρικα ΜΠΑΧΑΡ - 1 κουτ. γλυκού -Σκόνη μουστάρδα ...

ΥΛΙΚΑ -500 γρ. πατάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες -500 γρ. πράσα κομμένα σε ροδέλες -5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -1 δαφνόφυλλο ...

ΥΛΙΚΑ -500 γραμμάρια άσπρα φασόλια ψιλά ή μέτρια -2 μεγάλα καρότα σε ροδέλες -Λίγο σέλινο -2 κουταλιές της σούπας δυόσμο ...

ΥΛΙΚΑ -1 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο -4 με 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -2 μαραθόριζες (περίπου 400γρ.), ψιλοκομμένες -2 ...

ΥΛΙΚΑ -1 κιλό αρακά φρέσκο, καθαρισμένο -6 αγκινάρες μέτριες -6 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα -1/2 κιλό ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη -1 ...

ΥΛΙΚΑ -6 ψάρια ολόκληρα (300γρ. το καθένα περίπου) καθαρισμένα, πλυμένα και στεγνωμένα -2 κουτ. σούπας κάππαρη ξαλμυρισμένη -6 κλωνάρια σέλινου ...

ΥΛΙΚΑ -1 πακέτο κοντά ζυμαρικά της επιλογής σας -20 γαρίδες μέτριες -1 & 1/2 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο -2 σκελίδες ...

ΥΛΙΚΑ -500 γρ. λινγκουίνι -400 γρ. μύδια με το κέλυφος -300 γρ. κυδώνια -400 γρ. αχηβαδάκια -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -4 ...

ΥΛΙΚΑ -1 φύλλο παστό μπακαλιάρο γύρω στα 800-1000 γρ. -Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα. Για το κουρκούτι 1 κουτάκι μπύρα 300 ...