Ετικέτα: ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

ΥΛΙΚΑ 450 γρ. φύλλο για κανταΐφι 200 γρ. βούτυρο κλαριφιέ αμύγδαλο φιλέ, για το σερβίρισμα   Για τη γέμιση 1.200 ...

ΥΛΙΚΑ 300 γρ. αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις 220 γρ. ζάχαρη Καστανή 2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/4 κουτ. γλυκού ...

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 200 γρ. αλεύρι 130 γρ. αμύγδαλο σε σκόνη 90 γρ. ζάχαρη ½ κουτ. γλυκού αλάτι 115 ...

ΥΛΙΚΑ -300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του -2 κουτ. γλυκού κανέλα -Μισή κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ -200 γρ. ζάχαρη ...

ΥΛΙΚΑ -150 γρ. ασπράδι παστεριωμένο σε φιάλη -300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική -400 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα -300 γρ. κρέμα γάλακτος ...

ΥΛΙΚΑ 1 λίτρο γάλα 90 γρ. κορν φλάουρ 170 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 4 αυγά 50 γρ. βούτυρο 80 γρ. κουβερτούρα ...

ΥΛΙΚΑ Για το μπισκότο -200 γρ. κουβερτούρα 70% κακάο -100 γρ. βούτυρο -5 κρόκοι αυγών -200 γρ. ασπράδι παστεριωμένο σε ...

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση -1 1/2 πακέτο μπισκότα -80 ml ζεστό γάλα Για το γιαούρτι -100 γρ ζελέ φράουλα -200 ...

ΥΛΙΚΑ για το πατέ 225 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίοι 225 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη σε μπεν-μαρί (38 °C) 140 ...

ΥΛΙΚΑ 375 γρ. αλεύρι σκληρό 225 γρ. ζάχαρη 10 αβγά, χωριστά τους κρόκους από τα ασπράδια 1 κουτ. σούπας κανελογαρίφαλο ...

ΥΛΙΚΑ Ασπρο μείγμα -3½ κούπες ινδοκάρυδο -2/3 κουτιού (260-270 γρ.) ζαχαρούχο γάλα -1 κάψουλα βανίλιας Μαύρο μείγμα -1 κούπα βούτυρο ...

ΥΛΙΚΑ (Μερίδες: 12) Για το παντεσπάνι -5 αυγά -125 γρ. ζάχαρη -125 γρ. αλεύρι -30 γρ. κακάο Για το σιρόπι ...

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα (20 λουκουμάδες) -200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις -1 φλιτζάνι νερό χλιαρό -1 κ.γ. ζάχαρη ...

ΥΛΙΚΑ -150 γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσια, ψιλοκομμένους -100 γρ. αλατισμένο βούτυρο, μαλακωμένο, και επιπλέον για το ταψί -300 γρ. ζάχαρη ...

ΥΛΙΚΑ -250 γρ. μπισκότα με γεύση τζίντζερ -75 γρ. βούτυρο ανάλατο, λιωμένο -500 γρ. τυρί κρέμα -2 κουτ. σούπας αλεύρι ...

ΥΛΙΚΑ Μερίδες: για 1 ταψί 20 Χ 30 εκ. -2 φακελάκια έτοιμη κρέμα ζαχαροπλαστικής στιγμής με γεύση βανίλια -800 ml ...

ΥΛΙΚΑ Για το σιρόπι 700 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 550 γρ. νερό 50 γρ. χυμό λεμονιού φλούδες λεμονιού, από 3 λεμόνια ...

ΥΛΙΚΑ (για 12 μίνι κέικ) -125 γρ. ζάχαρη -125 γρ. µαργαρίνη (θερµοκρασία δωµατίου) -ξύσµα από 2 λεµόνια ακέρωτα -125 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ Για την πουτίγκα -750 γρ. γάλα -120 – 180 γρ. ζάχαρη -5 γρ. εσάνς βανίλιας -40 γρ. κορν φλάουρ ...

ΥΛΙΚΑ Για το σιρόπι 100 γρ. νερό 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική Για το παντεσπάνι 5 αβγά, μεσαία 1 πρέζα αλάτι ...