Ετικέτα: ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

ΥΛΙΚΑ -1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα (αντιστοιχεί σε 397 γρ.) -4 αυγά -50 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο + λίγο ακόμη για ...

YΛIKA -1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ Για την κρέμα κάσταρντ -6 κρόκοι αυγών μεσαίου μεγέθους, κατά προτίμηση βιολογικών -150 ...

ΥΛΙΚΑ Για το σιρόπι -600 γρ. νερό -500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική -φλούδες από ένα λεμόνι -1 κ.σ. μέλι Για το ...

ΥΛΙΚΑ -1 κιλό (σχεδόν) αλεύρι μαλακό -Μισό κιλό βούτυρο φρέσκο, μαλακωμένο (ή 1/4 του κιλού βούτυρο φρέσκο και ¼ βούτυρο ...

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη -500 gr. αλεύρι για τσουρέκια -8 gr. ξηρή μαγιά -220 ml. γάλα φρέσκο -105 ml. αραβοσιτέλαιο ...

ΥΛΙΚΑ -700 γρ. βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου, κομμένο σε κυβάκια -650 γρ. ζάχαρη άχνη -1 κάψουλα βανίλιας -30 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ -1 πακέτο φύλλο κρούστας -300 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο (σε χαμηλή φωτιά για να μην καεί) Γέμιση -220 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 250 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 2 κ.γ. ...

ΥΛΙΚΑ Για την κρέμα -700 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες -300 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά -1 πορτοκάλι, το ξύσμα ...

ΥΛΙΚΑ -Λίγο βούτυρο για τη φόρμα -225 γρ. κουβερτούρα 70% κακάο, πολύ ψιλοκομμένη + επιπλέον για γαρνίρισμα, τριμμένη -225 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ Βάση -200 γρ. digestive μπισκότα -80 γρ. βούτυρο αγελάδος soft (αυτό που πωλείται στο κεσεδάκι, αλλά όχι μαργαρίνη) Κρέμα ...

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη -1 & 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις -1 κουτ. σούπας ζάχαρη -μισό κουτ. γλυκού αλάτι -μισό ...

ΥΛΙΚΑ -600 γραμμ. nutella ή μερέντα -400 γραμμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη -200 γραμμ. μπισκότα πτι-μπερ (ή άλλα της αρεσκείας σας) -60 ...

ΥΛΙΚΑ -200 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο -250 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου -200 γρ. ζάχαρη -5 κρόκοι αυγών ...

ΥΛΙΚΑ -200 γρ. κεράσια (καθαρό βάρος) -125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις -100 γρ. ζάχαρη -150 γρ. αυγά (περίπου ...

ΥΛΙΚΑ -60 γρ. σοκολάτα πικρή 60% κομμένη σε μικρά κομμάτια -250 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη -120 ml γάλα ζαχαρούχο -½ κουτ. ...

ΥΛΙΚΑ -150γρ. μαρμελάδα Βύσσινο, για την επικάλυψη -300γρ. μπισκότα δημητριακών -100γρ. βούτυρο -450γρ. σαντιγί -600γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου ...

ΥΛΙΚΑ -1/2 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ -λίγα φουντούκια (μία χούφτα) ή αμύγδαλα -1 κουτάκι ζαχαρούχο (τετρακόσια γραμμάρια,το κανονικό μέγεθος) ...

ΥΛΙΚΑ -8 φέτες τσουρέκι -κακάο για πασπάλισμα -Κρέμα σοκολάτα -450 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά, χτυπημένη στο μίξερ μέχρι ...

ΥΛΙΚΑ -2 μήλα κομμένα σε χοντρούς κύβους -300 ml κρασί λευκό γλυκό -200 ml βιολογικό χυμό μήλο -100 ml χυμό ...