Ετικέτα: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΥΛΙΚΑ:Για τη ζύμη- 4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις- 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο- 2 κρόκους αυγών- Λίγο ...

ΥΛΙΚΑ:- 15 κόκκινες πιπεριές- 300 -400 γρ. κιμά- 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο- 3/4 κούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο- 15 κουταλιές κοφτές ρύζι καρολίνα- ...

ΥΛΙΚΑ 3 αυγά 4 ντομάτες 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. ΕΚΤΕΛΕΣΗΣτίβουμε ή ...

ΥΛΙΚΑ- 6 κολοκυθάκια μέτρια- 1 φλιτζάνι αλεύρι κοσκινισμένο- 1 φλιτζάνι νερό κρύο- Αλάτι- Λάδι για το τηγάνισμα Για το τζατζίκι- ...

ΥΛΙΚΑ- 2 κιλά τρυφερό χοιρινό από τη νεφραμιά- αλάτι, πιπέρι και ρίγανη- λίγο λάδι- λίγο χυμό λεμονιού- 2-3 πιπεριές πράσινες ...

ΥΛΙΚΑ- 1 χταπόδι 1 1/2 με 2 κιλά- 1 φλυτζάνι τσαγιού λάδι- 2 ξερά κρεμμύδια- 1 ποτήρι κόκκινο κρασί- 1 ...

ΥΛΙΚΑ - 6 σνίτσελ - 2 κούπες τυρί γκούντα τριμμένο - 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα - 1 κουτί κρέμα γάλακτος των 330 ml - 1 κούπα ...