Ο συναρπαστικός λόγος που τα επίσημα καπέλα των σεφ έχουν 100 πτυχώσεις
Υπάρχουν δύο πράγματα που ίσως να μην γνωρίζετε για τα καπέλα των σεφ, εκείνα τα πανύψηλα και πλισέ λευκά καπέλα ...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
13.12.2024
Ετικέτα: σεφ
Δεκαεννέα κόλπα από επαγγελματίες σεφ που δεν υπάρχουν σε κανένα βιβλίο μαγειρικής
Συμβουλές για τη μαγειρική: Το φαγητό αποτελεί σημαντικό κομμάτι της ζωής. Το μαγείρεμα στο σπίτι, προϋποθέτει κόπο και χρόνο. Ειδικότερα, ...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ο Έλληνας σεφ που έπεσε στους καταρράκτες του Νιαγάρα μέσα σε βαρέλι και το τραγικό τέλος
Αμερική, 1930. Ο Γιώργος Σταθάκης, ήταν ένας Έλληνας μετανάστης που ζούσε μόνιμα στο Μπάφαλο της Νέας Υόρκης και δούλευε ως ...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Απίθανος σεφ με κλειστά μάτια παίζει το μαχαίρι στα δάχτυλα
Ο Master σεφ Hiro Terada είναι κάτι περισσότερο από ένας μάγειρας. Είναι ένα πραγματικό ταλέντο που κάνει απίθανα πράγματα ακόμη ...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μπενουά Βιολιέ: Από τη χρυσή κορυφή της λίστας Michelin στην αυτοκτονία
Ήταν τον περασμένο Δεκέμβριο όταν το Restaurant de l' Hotel de Ville Crissier, το οποίο διηύθυνε με τη σύζυγό του, ...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ: “Δηλώνω ερωτευμένος με τη μαγειρική”
Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου είναι ο σεφ που επηρέασε τις τάσεις της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας, καθώς τα τελευταία 20 χρόνια βρίσκεται ...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
