Ετικέτα: ψαροσουπα

ΥΛΙΚΑ -1 κιλό φρέσκο ή 500γρ. κατεψυγμένο μπακαλιάρο σε φιλέτο -Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο -1 κρεμμύδι μεγάλο, χοντροκομμένο -2 καρότα μικρά ...

ΥΛΙΚΑ 700 γρ ψάρι για σούπα (μπακαλιάρος, κοκκινόψαρο κ.λπ.) 3-4 καρότα 2-3 πατάτες ρίζα και 5-6 φύλλα σέλινο 1 κρεμύδι ...